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LES ASSIETTES Grande burrata sur un carpaccio de bresaola
Burrata bresaola.jpg Image 1 sur
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Burrata bresaola.jpg

Grande burrata sur un carpaccio de bresaola

26,00 €

La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cœur crémeux de straciatella. Spécialité des Pouilles, son transport quotidien est particulièrement délicat.

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La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cœur crémeux de straciatella. Spécialité des Pouilles, son transport quotidien est particulièrement délicat.

La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cœur crémeux de straciatella. Spécialité des Pouilles, son transport quotidien est particulièrement délicat.

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